Malzemeler:
- 1 orta boy domatesin yarısı
- 1 orta boy patatesin yarısı
- 1 orta boy kabağın yarısı
- 2 çorba kaşığı bulgur
- 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
Hazırlanışı:
Bulgur, kabak, patates ve domatesi haşlayın.
Tel süzgeçten geçirerek üzerine zeytinyağını ilave edin.
Bulgurlu sebze çorbanız hazır.