Malzemeler:
- 1 çorba kaşığı ev yapımı acısız tarhana
- 1 çorba kaşığı (bebeğinizin avuç içi kadar) yağsız çift çekilmiş kuzu/dana kıyma
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 200 ml su
Hazırlanışı:
Bir çorba kaşığı tarhanayı 1 çay bardağı kadar ılık suda 10 dk bekletip karıştırın.
İçine kıymanızı ve 150 ml su ilave edip kısık ateşte pişirin.
Ocaktan alınca zeytinyağını ekleyip karıştırın ve ılımasını bekleyin.
Çorbanız hazır.