Malzemeler:
- 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek
- 1 orta boy patatesin yarısı
- 1 orta boy havucun yarısı
- 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
- 200 ml su
Hazırlanışı:
Mercimek, patates, havucu haşlayıp tel süzgeçten geçirin (blender kullanmayın)
Zeytinyağını ekleyin ve karıştırın.
Mercimek çorbanız hazır.
Mercimek çorbası öğle ve ikindi öğünü için uygundur.